夏季減肥吃這菜，一斤2塊錢，百吃不膩，清腸又排毒，腰細了，腿瘦了

一到夏季的時候，人們第一件事就是想著減肥，是呀，減肥是一大熱門話題，也是許多人的夢想，就想著瘦下來，不僅能穿上漂亮的衣服，自己還顯得有氣質，不少人的減肥方法就是節食，這樣的話影響著身體健康，都說減肥要靠飲食和運動，這話一點都不假，這次呢，小饞貓為大家分享一道美食，它就是清炒洋絲瓜尖，清香的口感，加上營養豐富，夏季不可錯過的美食之一哦。夏季減肥吃這菜，一斤2塊錢，百吃不膩，清腸又排毒，腰細了，腿瘦了。

很多人不知道洋絲瓜尖是什麼，其實呢，洋絲瓜尖就是佛手瓜的嫩莖，也叫佛手瓜尖，人們對養生的重視，像洋絲瓜尖，南瓜尖都成為餐桌上的美味了，洋絲瓜尖的口感清爽，獨特，備受大家的歡迎，尤其是和大蒜，干辣椒一起炒，比吃魚肉還要過癮，清炒洋絲瓜尖的做法很簡單，下面，詳細的為大家分享下它的做法。

我們做這道清炒洋絲瓜的時候，先把主要的食材準備好，洋絲瓜尖一把，鹽適量，雞精適量，大蒜適量，干辣椒適量，食用油適量。

1，首先，我們先把洋絲瓜尖外表處理下，老的根莖清理乾淨，放在清水內沖洗幾遍，瀝水後，切成3厘米左右的段狀放在盤中。

2，緊接著，再把準備好的大蒜，干辣椒洗乾淨，切成顆粒形狀放在小碗內。

3，這個時候，熱鍋內倒上適量的食用油，放上佐料爆香後，再把切段的洋絲瓜尖放鍋中。

4，旺火繼續翻炒2分鐘左右，食材炒到斷生後，加上調味料進去，炒到食材入味了，就可以裝盤了。

這道清炒洋絲瓜尖的做法是不是很簡單呢，喜歡的話在家試試吧，洋絲瓜尖的營養豐富，又是綠色蔬菜，對腸道特別好，有助於吸收和消化，洋絲瓜尖中含有的膳食纖維，能夠刺激腸胃的蠕動，防止便秘和口臭，還能減少腸道的垃圾，有很好的瘦身效果。

另外，洋絲瓜尖的氨基酸，礦物質都較為豐富，有助於身體健康，既能補鈣質，骨骼變得強壯，身體素質變強，還能起到補水的作用，皮膚變得水靈有彈性，愛美的人千萬別錯過這菜哦。

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