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營養又健康的5款養生粥,清淡又開胃,夏天最好的早餐選擇

香菇肉片青菜粥

食材

大米120克、瘦肉100克、香菇4個、生菜5片、薑絲適量、榨菜絲半袋、玉米油適量、鹽適量、料酒適量。

做法

1、米淘洗乾淨,加1湯匙玉米油拌勻,泡半小時。

2、電飯鍋先燒水。

3、在煮粥的時候,將瘦肉切薄片或絲,切一點薑絲,1湯匙料酒,一點點鹽,抓揉均勻。

4、水燒開後,倒入大米,注意要用勺子兜底扒幾下,防止米粒沉底粘在鍋上,然後正常煮粥程序。

5、新鮮香菇切片,焯水一分鐘,然後撈起備用。

6、粥煮到倒計時20-30分鐘左右的時候,倒入肉片,用筷子將肉片扒散,防止成團。

7、倒入香菇,拌勻,蓋上繼續煮。

8、生菜洗乾淨切絲。

9、在最後5分鐘的時候,加一點榨菜絲。

10、倒入生菜絲,加入大半勺鹽。

11、拌勻,蓋上煮到最後時間結束。這樣就好了。

糯米火腿山藥粥

食材

糍粑塊適量、火腿丁適量、山藥丁適量。

做法

1、山藥切丁加入適量水煮。

2、放入火腿丁。

3、煮開放入糍粑塊,煮散。

4、最後加入少許鹽和蔥花。

5、攪拌均勻,可以出鍋啦!

青豆小米核桃粥

食材

小米50g、青豆2勺、核桃仁1個、枸杞6粒。

做法

1、青豆洗凈放入電高壓鍋里。

2、放入洗凈的小米。

3、加入掰成小塊的核桃仁。

4、高壓鍋壓1小時即可。放上幾粒枸杞增色。

5、早餐或者晚餐均可。

蓮藕小米粥

食材

蓮藕80g、小米80g、黑枸杞適量。

做法

1、蓮藕洗乾淨切碎。

2、蓮藕碎放入電飯煲內膽。

3、加適量水,將內膽放入電飯煲通電煲。

4、小米洗乾淨,開鍋後小米入鍋同煲。

5、黑枸杞洗乾淨。

6、食材熟,黑枸杞入鍋電飯煲,斷電。

7、燜一會盛出享用。

八寶粥

食材

八寶粥材料一包、糖適量。

做法

1、八寶粥材料。

2、淘洗乾淨,放入高壓鍋,適量水,上汽壓10分鐘左右即可。

3、冷藏再吃,棒棒噠。

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