當前位置:
首頁 > 園藝 > 讓小玫瑰變大產業,讓世界愛上平陰玫瑰

讓小玫瑰變大產業,讓世界愛上平陰玫瑰

「它是一種世界語言和文化符號,寄託著許多人對愛與浪漫的表達和美好追求,集五重價值與一身,是花中珍品。」

「折得玫瑰花一朵,憑君簪向鳳凰釵,它不僅是朵美麗的花,更是一朵致富花。」

「作為葯食同源,它可以做成飲品、食品、藥品、化妝品甚至保健品,未來在這其中的任何一個領域裡都可以形成一個較大規模的市場。」

近日,在燈光絢麗的圓桌協商議事演播廳,委員、專家、企業代表及相關部門代表圍繞平陰玫瑰健康產業如何做大做強,如何打造平陰玫瑰品牌,如何挖掘好本土發展特色、推動玫瑰三產融合發展及完善相關配套開展專題「商量」。

值得一提的是,由於疫情影響,「商量」專題直播時隔半年後,終於重回演播廳,主辦方精心布置出了由玫瑰花簇成的商量logo議事圓桌,讓演播廳因本期的商量主題芬芳四溢、瑰麗美好。

現場探討熱烈、妙語連珠,小小一朵玫瑰承載著幾多期盼、也是委員專家與平陰父老鄉親對玫瑰產業高質量發展的美好夙願。

玫瑰種植重在花農受益,難在持續穩定。

翠屏山下,玉帶河畔。有著中國玫瑰之鄉和中國玫瑰原產地兩塊金字招牌的平陰玫瑰,種植歷史悠久、土壤、水分氣候適宜,這裡的重瓣紅玫瑰以花大、瓣厚、色艷、香味濃郁、品質優異馳名。對花農來說,它是發家致富、養家糊口的依靠,多年來,花農們經歷過一畝地增收入一萬多元,一個冬天就增加5000多畝玫瑰種植園的一擁而上,也歷經了花「爛在地里」沒人收,價格大幅跳水、每畝收入不足2000元的低谷,花價起伏不定、循環往複,成了玫瑰之殤,也令花農愛恨交加。

花田調研,讓委員專家們意識到,發展壯大玫瑰健康產業,一產是基礎,打牢基礎,就要充分調動起花農積極性,確保花農持續穩定增收。

「以農戶為單位的分散種植,花農的種植管理、習慣不同,造成產出品質上的千差萬別、參差不齊,難以形成規模;面對千變萬化的市場環境,農戶的單打獨鬥很難抵禦市場風險,在市場競爭中往往處於劣勢。」 濟南市政協駐會常委萬秀水如是說:「農民的組織化程度比較低。應該是借好國家提倡的土地流轉等等這些政策的東風,把農民儘可能組織起來,用龍頭企業 基地 合作社 農戶的方式,把農民儘快組織起來。」

委員專家普遍認為:把花農變身成為生產環節中的產業工人,統一種植、統一管理、統一採收加工,實現規模化、標準化種植,從而佔據市場主動、取得定價優勢,在這個基礎上形成固有品牌,提高客戶的忠實度和粘性,進而形成固有的銷售渠道和穩定的市場價格。

產業發展重在科技加持和多元化的產品研發

「平陰玫瑰是世界唯一的葯食兩用的玫瑰品種,要進一步深挖這一資源優勢,在產品研發上下足功夫,做足文章。」濟南市政協委員李麗說。

「品種創新是先導,平陰玫瑰的產量從80年代初的每畝地200到400斤,提高到現在的800到1000餘斤。得益於豐華玫瑰、紫枝玫瑰這些品種的選育成功,為玫瑰產業的發展打下來良好的基礎。」濟南市園林和林業綠化局副局長鄭兆亮說,但就目前來看,對平陰玫瑰的研發投入偏重於栽培技術,在產品的精深加工及道地藥材的適用研發上亟需破題,「要以更大的精力推動科技創新,帶來更多產業收益。」他進一步呼籲。

一直以來,平陰玫瑰產業發展缺乏國家標準,技術研發和高附加值產品深加工能力不足,平陰玫瑰區域品牌知名度不高,成為平陰玫瑰做大做強的主要弱項和短板,「應抓住平陰玫瑰的品種優勢,在玫瑰精深加工上持續發力,重點把握對玫瑰食品、醫藥、保健功能的研發,提高玫瑰產品附加值。」委員專家們紛紛表示。

文旅帶動、三產融合、延伸鏈條,推動新六產全面起勢。

據介紹,如今平陰縣玫瑰栽培品種達50餘種,種植面積6萬多畝,已形成了以玫瑰鎮為中心的生產基地產業帶,年產玫瑰花2萬餘噸,玫瑰產品發展到食品、藥品、酒品、飲品、家紡、化妝品等8大系列130多個品種,年產值近50億元,暢銷10餘個國家和地區。但深入調研後,委員專家們普遍認為:平陰玫瑰在發展上更加註重使用價值,卻忽略了文化價值的挖掘;重視種植加工產業,卻忽略了文旅產業的發展。

山東財經大學教授龐晶指出:「現在平陰玫瑰的加工能力,尤其是精深加工能力在不斷提升,但是卻很少看到一些非常有人氣的玫瑰文旅項目。目前來看,平陰玫瑰只是立足於產業的發展,卻忽略了其作為玫瑰之都的城鎮風貌建設。怎麼樣在新時代抓住人們對美好生活的需求,走一條三產融合的道路,是平陰下一步發展的重點。」

旅遊經濟正是三產融合的切入點和拉動點。濟南市發改委縣域經濟發展處處長劉學斌介紹:「『新六產』中的第三產,又被稱為後備廂經濟。就是說旅行者、探訪者的後備廂能帶走多少東西。為了實現三產融合發展的目標,一要看平陰能讓消費者帶走什麼,消費者感興趣什麼;二是要擴大營銷、擴大影響力,讓消費者願意帶走什麼。」

「花香也怕巷子深。平陰玫瑰的高品質、高經濟價值,與它現在的知名度、消費力來說,還是很不匹配。」李麗委員直言。

「做一個好的產品,就要講好它的故事。」濟南市商務局一級調研員康廣民回應道,「通過宣傳增加產品知名度、美譽度和影響力,不可或缺。」在經歷了領導帶貨、網紅帶貨之後,平陰玫瑰在品牌的可持續性打造方面還需進一步發力。

龐晶、王晨光等專家提出把旅遊當做文化挖掘、資源整合、產業融合的一條路徑、一個平台,把加工、種植、觀賞、休閑康養等功能疊加進去,讓旅行者在旅途中體驗玫瑰小鎮里包含的各種好吃的、好玩的、好看的、好用的,把玫瑰 的產業鏈不斷拉長,朝著更為多元、精品化的業態發展,實現產業的深度融合。

李麗委員建議「將平陰玫瑰列為濟南的第二市花」,進一步提高平陰玫瑰的知名度和美譽度。將玫瑰產業的發展融入到濟南市的產業整體規劃、景觀的打造及城鄉的建設中來,為濟南增添文化內涵、加深與的世界交往提供良好的城市名片。

「濟南何不開辦、打造自己的花博會,一年分兩季,春季就以平陰玫瑰為主場。」劉學斌受到了啟示、隨即發聲。鄭兆亮接過了話題:「以濟南花城、泉城、綠城『三城共建』為契機,各區縣分別打造一條以平陰玫瑰為主題的花景大道,讓玫瑰真正融入城市景觀建設,成為城市形象代表。也讓更多市民愛上平陰玫瑰。」

「讓小玫瑰變成大產業,讓世界愛上平陰玫瑰。」這一美好願景,需要紮實的產業基礎、需要在產品研發上精心打磨、不斷創新,更要做好「玫瑰 」的融合性文章,建立電商體系、完善配套服務,形成三產的融合帶動。未來,這朵嬌艷的「東方玫瑰」定會芬芳滿世界。 記者 陳文

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!


請您繼續閱讀更多來自 玫瑰 的精彩文章:

打開手機,全是玫瑰!這些健身達人,也太浪漫了吧
玫瑰花開的季節,為什麼盆栽的玫瑰卻沒有開花?應該是這些沒做好