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1把菠菜加3個雞蛋,學會這樣做,夏天吃清爽解油膩,真香

肚子胖胖,生活旺旺,我是遠宇美食專探,一個愛生活愛美食,愛分享的閃光少女,每天都會與大家分享用最簡單的食材做最美味的菜,記得關注我喲

準備把粉絲用溫水給他泡上,準備一把喜慶的菠菜,燒開水加一點點鹽,食用油。把菠菜放進去焯下水,水開以後超過二三十秒就行了,再把胡蘿蔔絲也放進去,焯一下水。

打三個雞蛋,兩克的食用鹽。平頂鍋刷一腔薄薄的植物油,油稍微預熱一下點進去,雞蛋餅再給它捲起來。夾在菠菜的碗裡面。粉絲瀝干水分也給它加進去。在意上的鹽,一點點的白糖,一場生抽,一勺香醋,再來一瓶辣椒油,給他拌均勻就可以了。

我們的菠菜雞蛋粉絲涼拌菜就做好了。爽口解油膩,裡面包含了有5種蔬菜,都是非常的營養,也有常見的食材做法也特別的簡單,拌一拌就搞定。春天吃是非常不錯的養生菜,無論是下酒還是下飯,真的是太好吃了。喜歡的話你趕緊試試。

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