菠菜不要光會2種做法，菠菜雞蛋羹，蘸著生抽吃更美味
美食
06-17
說一下我們今天經常吃菠菜吧！菠菜本身就是一種鐵多的蔬菜，經常吃有補血效果，滋潤腸道的效果，但腸胃不好的人容易腹瀉，必須少吃。但是我們日常的做法好像除了炒或拌兩種方法以外沒有別的方法，所以今天小丁教我們吃菠菜雞蛋羹。
首先準備的原料也是一個菠菜，兩個雞蛋，一碗澱粉
首先把菠菜洗乾淨，準備好鍵盤，打兩個雞蛋，雞蛋里放點鹽調味，鍋里燒點水
把準備好的菠菜倒在裡面，放入熱水，過了獄，撈出來，涼水稍微變脆，將菠菜切成小渣片，倒入小鍋里，倒入蛋液，加入調節好的水澱粉攪拌，放在碗里，放入蒸鍋里蒸15分鐘，然後成型。
放5分鐘左右，冷地取出，切成小塊，如果覺得不好吃的話，泡在小碗里吃，或者把生秋撒在碗里吃，菠菜雞蛋羹會更好吃。
