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今天的胡蘿蔔、洋蔥搭配香菜分享一道美食,外酥里嫩,超好吃

哈嘍大家好,歡迎來到槐花買飯君的廚房,很榮幸在這和您見面。俗話說美食是媒介,愛情是開往春暖花開的地鐵,不管愛自己還是愛他人,都要從胃開始,讓胃感到充實,心也會覺得滿滿的呦,下面和我一起學習吧。今天的胡蘿蔔、洋蔥搭配香菜分享一道美食,外酥里嫩,超好吃。

首先將洋蔥一分為二,把洋蔥放盆里,裡面放一勺鹽,拌勻以後浸泡10分鐘,這樣切的時候不會辣眼睛。泡好以後先切成絲,切好以後放入大碗中,準備胡蘿蔔切成細絲,然後切成胡蘿蔔末,切好以後和洋蔥放在一起。

洗凈的香菜切成段,也裝了碗中,裡面放點姜沫,胡椒粉和花椒粉,再加入適量的鹽,搗兩個雞蛋攪拌,然後分次加入200克麵粉,每次加完都要充分的攪拌。鍋中加油預熱,油熱下鍋炸,表面稍微定型後請用筷子翻動,保證受熱均勻,等丸子都飄起來,表面變成金黃色就可以出鍋了。

這樣咱們的洋蔥素丸子就做好了。今天的分享到此就結束了,大家有什麼想吃的或者想學的記得在下方評論。喜歡我的文章的記得點贊關注哦。拜拜。

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