芝麻薄脆餅乾
配方
雞蛋 2個
細砂糖 40克
低筋麵粉 70克
玉米油 40克
熟黑芝麻 15克
01
準備好材料，可以不用馬卡隆烤盤，擠在烘培紙上也行，烤盤形狀比較漂亮，自己吃沒關係
02
雞蛋、糖、油，倒一起攪勻（順滑無結塊）
03
低筋麵粉過篩，黑芝麻倒下去，攪勻（順滑無結塊）
04
攪好的麵糊倒入裱花袋
05
擠入烤盤（我的不沾烤盤不用刷油）
06
烤箱160度預熱5-10分鐘
07
放入烤箱，上下火160度烤15分鐘，至邊緣金黃即可。
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