這花最美味,長得比綠蘿還快,輕鬆長到1米,好看又好吃!
牡丹吊蘭是一種能看也能食用的花,很多花友家裡有在養,各地的叫法也很多,比如露草、穿心蓮等等,甚至還有叫田七,總之叫法各異,也有些花友並不知道它能吃。牡丹吊蘭適應性很強,就和草一樣很好養活,剪根枝插土裡就能長一大盆!牡丹吊蘭枝條蔓延柔軟,伸長後會呈現出下墜和匍匐的狀態,向下垂延的樣子很亮麗,受到很多花友的喜歡。
「
牡丹吊蘭
」
牡丹吊蘭中文名叫心葉日中花,是番杏科、日中花屬的草本植物,原產非洲南部納米比亞等地,現在世界多地有引進栽培。牡丹吊蘭喜陽光,耐乾旱及鹽鹼,而且還比較容易富集鹽鹼,等到它們成片死亡時,鹽分便釋放進入土表,這樣就嚴重抑制一些不耐鹽鹼植物生長,在有些地方也算得上是入侵物種了。
牡丹吊蘭的做法很簡單,可以爆炒或者涼拌著吃。把新鮮的牡丹吊蘭葉清洗乾淨,切好。爆炒的話,就把油燒熱,放入蒜瓣,翻炒幾下香味出來後放入牡丹吊蘭,炒到熟透了,就可以出鍋。
如果是涼拌的話,就在鍋里放清水,加熱至沸騰後,把牡丹吊蘭倒進去,稍微翻攪即可撈出控干水分。取一個乾淨小碗倒入些許醬油、醋,加入少許精鹽,適當攪拌作為調料汁。把調好的料汁倒入放置牡丹吊蘭的容器里。挖入蒜泥、辣椒拌勻將料汁與牡丹吊蘭菜葉拌勻即可。
這裡花友是不是覺得有點熟悉?想起了我們之前提過的另外一種植物?沒錯!就是我們之前提到的冰草,現在都是賣二三十一斤哦!冰草也叫冰葉日中花,也是番杏科日中花屬的草本植物。飯店裡的冰草大都做蔬菜沙拉吃,葉子表面上有一顆顆的小珠子,吃起來鹹鹹的。
冰草澆上芝麻醬
冰草搭配色拉醬
別看餐桌上這麼丑,實際上在野外很漂亮。為了能多吃葉子,當然要多澆水長葉子了,哪能控水養出紅色的狀態呢?
這樣一對比,這一對親戚是不是長得有點像了呢?其實牡丹吊蘭算是超好養的花草之一了,所以很多花友都養了一盆在家,天天綠油油的狀態其實也不賴!
看了這麼多吃吃吃,一起來看看怎麼養吧!
土壤
牡丹吊蘭也屬於多肉植物,喜陽光、乾燥、通風的生長環境,忌高溫多濕,一般排水好的沙質土壤都可以種植,養護較為簡單。
澆水
牡丹吊蘭喜歡乾燥的環境,澆水不宜過多,在春夏秋生長期的時候,遵循見干見濕原則,等盆土幹了再澆透水。積水會出現爛根現象,導致植株死亡。冬季牡丹吊蘭生長緩慢,要適當偏干為好,如果有暖氣或者溫度較高,可以按照生長起來澆水。
這裡還有一個小技巧,如果你想多長葉子,可以適當多澆水,如果想要多開花,就要適當控水了。
溫度
牡丹吊蘭喜歡溫暖生長環境,最適生長溫度為15~25℃。夏季,溫度過高時要注意降溫並遮陰。進入秋季後,放置在室外的需及時搬進室內避寒,以免凍傷植株,過冬溫度在5℃以上較為安全。
光照
牡丹吊蘭喜歡光照充足環境,除了盛夏適當遮陰外,其他時間都應給予充足的光照,有條件的朋友可以從春季開始露養,露養的植株花朵繁多,色澤艷麗,而且葉片還不易徒長。
施肥
牡丹吊蘭對肥水要求不高,生長季節每半個月左右施加一次餅肥水即可。如果想要葉子多點,肥料可以以氮肥為主,如果想要開花多點,可以定期施點磷鉀肥。
扦插
牡丹吊蘭家庭繁殖可以用扦插法。一般在春夏秋季的時候,選擇生長健壯的枝條,剪成10厘米左右的小段,插穗晾乾傷口後,插入到排水良好的土壤中,壓實澆透水,一般3周左右可生根長新葉。
總的來說,牡丹吊蘭管理很粗放哦,不要怎麼太打理,不容易生病生蟲。就是不要積水就行,如果想要爆盆就多施點肥,不要經常太幹了再澆水,一般就能發了瘋的一樣長。
其實除了牡丹吊蘭也還有很多能看能吃的花草,養一盆在家,不僅好看,還能定期的吃點,是不是特別的好?
你養過牡丹吊蘭嗎?
還養過什麼能吃的花呢?
給需要的花友們看看吧!