舊房大改造 看我如何擺脫老房子的油煙
受到疫情影響，今年大概有三個月的時間是在在家度過的，這人一閑下來就忍不住折騰點事情，比如跟著抖音學做菜。結果廚藝見長了，不過這皮膚也暗黃了，並且臉上出油也多了，明顯是受到了油煙的侵蝕。
作為一個仙女怎麼能夠向著黃臉婆方向發展呢？因此廚房改造勢在必行，今天就和大家分享一下我的廚房改造經歷，同時也奉勸各位仙女一定要把精緻這件事拿捏住，頭可斷血可流，臉上絕對不能油！拿捏了嗷！
01改造方向
首先要解決的主要問題是油煙。解決方式有二：1、不炒菜；2、強力吸油煙。
不炒菜肯定是不可能的，畢竟是個俗人，要是讓我吃水煮菜，不符合我的口味，那麼唯一的辦法就是想辦法加強吸油煙的效果。
確定這一方向之後，就要考慮怎麼才能加強吸油煙的效果。首先考慮的是油煙機的款式，國外開放式廚房都是頂吸式油煙機（歐式油煙機），國內比較火的是側吸式油煙機。經過和家人的反覆探討，我們一致認為側吸式可能效果更好，畢竟看起來距離鍋具更近。
歐式油煙VS側吸式油煙機
而頂吸式雖然看起來更大，像個大罩子一樣正好扣在油煙上方，但是油煙在升騰的過程中就已經飄向四周了，並且油煙先上臉再被吸收，違背了我的初衷——遠離油煙，保護皮膚。
02選擇產品
在定下了側吸式的大方向之後，就到了選擇產品的環節。經過查詢，選購時主要看兩點：風量和風壓。由於家裡是自建的平房，所以不存在煙道擁擠的情況，風壓暫且不看，那麼就只剩下風量了。
我看到的最大的風量應該是21立方米/分鐘，挑了側吸式油煙機後，從電商平台的評價來看，效果都還不錯，但是價格也是比較昂貴。（我看的都是大牌旗艦產品，便宜的擔心質量問題）
在電商平台看的過程中，我們也看到了一個新的選擇——集成灶。從理論上來講，我認為它距離油煙的距離是應該是目前所有類型中最近的，並且從評價來看，效果甚至比那些斜掛的高端油煙機還要好。
京東平台集成灶的評價
不過集成灶是一件集成式產品，如果我買一台集成灶，那麼肯定是要換掉舊的灶具和那一節櫥櫃，優點是吸油煙效果好，並且增加了蒸烤消的功能，這其中的取捨還是需要好好考慮的。
經過和家人的商討，我們決定一步到位，選擇集成灶。因為換集成灶之後我們可以在上方打一整排吊櫃，美觀又實用，並且集成灶也能解決我最關心的油煙問題。所以綜合來看，這錢花的應該是沒什麼問題，所以就靜等收貨使用了！
03安裝使用
我們選擇的產品的金帝的A900KX蒸烤消一體集成灶。首先說下選擇這款的原因：
1、品牌因素：我們家人比較傳統，對於老牌電器更偏愛，金帝背靠老闆電器，家庭成員更能接受。
2、價格：經過和家人的商量，也考慮到了電商平台集成灶的整體價位，我們一致認為加點錢一步到位是更好的選擇，與其以後不斷添置新的烤箱消毒櫃，不如一次搞定。並且整體算下來，比單買要更划算一些。
3、空間因素：由於是自建平房，所以廚房的空間雖然挺大，但是檯面部分也就幾個平方，如果擺上單品的蒸箱烤箱消毒櫃之類，基本沒有操作空間了，如果選擇集成灶就能很好的省出檯面的空間。
金帝A900KX蒸烤消一體集成灶
說完選購原因之後，再來說說整體的安裝和使用體驗。
由於是電商平台購買，因此到貨後需要聯繫客服預約上門安裝。不過我老公自己就搞定了基本的安裝，特別簡單，師傅來了只是打了個排煙孔而已。當然你也可以選擇全部給師傅來安裝，都是一樣的哈。
安裝完成之後自然是投入使用了，在使用了近一個月之後，我也總結了一些體驗，希望能幫助到大家：
1、首先就是我本次改造的初衷：遠離油煙。使用金帝A900KX一個月，吸油煙的效果確實非常出色，在炒菜的時候能明顯的看到油煙直接被吸收的過程，全程聞不到油煙味，這也讓我的皮膚狀況改善不少，油光明顯少了。
2、蒸烤箱。我不算是一個大廚，但是畢竟隔離在家也是無聊，所以跟著抖音上也沒少做蛋糕蛋撻這類食物。和抖音上的那些烤箱相比，金帝的這款直接內置了一些烘烤模式，比如烘焙烤模式適合面點類，風扇烤和加濕烤適合一些肉類，操作起來比較簡單，不需要再去設置溫度和時間，一鍵搞定。
內置多種蒸烤模式
3、容量。以前我也沒考慮到容量的問題，但是在用了金帝A900KX之後我才意識到容量也是個很重要的選購標準。金帝A900KX的容量是60L，內部分為四層，一層大概可以擺上16個雞翅或者24個蛋撻（保持一定間距，避免粘連，便於拍照）。如果是傳統的單品烤箱，只能做10個左右，還不夠一個人吃。
初試烤翅 沒敢放太多
04總結
總的來說，金帝A900KX蒸烤消一體集成灶給我的感覺是物有所值，並且我更建議新裝修的小夥伴購入，一次到位真的會很省心。如果是老房子也可以進行替換，雖然稍微麻煩一點，但是安裝完成後真的非常棒！整個廚房的氣質都拿捏的死死的嗷~
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