秋季養生食譜《二十九》今晚吃雞,氣血同補
健康
09-03
秋季一進入天氣便開始乾燥,由內至外我們都需要開始好好調理啦!紅棗補氣養血、枸杞滋補明目、沙參補益肺陰、潤養肺燥。所以今天要做一道養生補氣血的紅棗枸子蒸滑雞。一起來試試吧!
食材:三黃雞半隻、紅棗10顆、枸杞適量、沙參5根、鹽、澱粉
做法:
1.把雞洗乾淨切塊,加1勺鹽2勺生粉拌勻腌制20分鐘
2.枸杞紅棗洗乾淨,沙參洗乾淨剪短,和腌制好的雞肉一起拌勻
3.熱鍋冷水上鍋蒸30-40分鐘就完成啦!
紅棗枸杞蒸滑雞這道菜,雞肉清甜嫩滑而不膩~養生美食兩不誤喲!