剩飯只能倒掉?這樣做好吃到停不下了來,金槍魚香腸炒飯
健康
09-05
我不知道其他獨居的人是不是跟我一樣,煮一人份的飯老是會多出來。但是不可否認一人份的飯確實不好掌控,那是不是會有剩飯?那麼你對剩飯的處理方法是什麼?倒掉?如果是倒掉那就真的太浪費了,都對不起袁隆平老爺爺下田的汗水!不倒掉怎麼辦呢?你們有沒有試過做炒飯呢?今天要告訴大家的這道好吃的金槍魚香腸炒飯就是用剩飯做的呢!好吃好做還不浪費,現在就讓我們來看看怎麼做吧。
剩飯 1碗 香腸 1根 玉米粒 1把 金槍魚罐頭 4分之一
生抽 1勺 蚝油 半勺
1. 首先把所有食材都備好以免手忙腳亂
2. 雞蛋打入剩飯的碗中,不斷攪拌使米粒顆顆粘上蛋液
3. 起鍋倒油,油稍稍多一點燒熱
4. 倒入剛剛拌好蛋液的米飯快速滑炒
5. 米飯炒至顆粒分明放入香腸丁,金槍魚碎和玉米粒翻炒均勻
6. 放入生抽一勺,蚝油半勺翻炒均勻
7. 裝盤出鍋開吃吧
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※國家一級廚師刀功有多精湛?金槍魚在他手裡,就跟豆腐一樣!