大器晚成的武鳴沃柑,來自北緯23°的味覺奇蹟!
最近很多朋友跟我抱怨,現在這季節很尷尬,都沒有什麼水果吃。市場上無非就是皇帝柑,砂糖橘,臍橙,總之就是年年歲歲花相似,一點都沒有新意。這些難題當然是難不倒對在吃方面博學多才的地標君的,今天俺就給你們介紹一種炙手可熱的水果界新星,來自廣西南寧武鳴區沃柑!
中國沃柑看武鳴
中國沃柑看武鳴,這句話可以說絲毫沒有誇大的成分,底氣十足,武鳴當之無愧。武鳴區隸屬於廣西壯族自治區南寧市,正好位於北緯23°,光照充足,雨量充沛。武鳴區的富硒地資源佔全區的8成以上,為水果的種植與栽培提供了得天獨厚的自然條件。而沃柑是是"坦普爾"桔橙與"丹西"紅桔雜的品種、屬於寬皮柑桔類型、起源於以色列。雜交對水果來說並不是貶義詞,人工雜交的水果品質才會是上乘。而武鳴沃柑也被認為是北緯23°的奇蹟!
好的沃柑必定大器晚成
沃柑在柑橘界中是出了名的晚熟品種,普通柑橘的成熟期大約在每年9至11月份,而沃柑的成熟期是在每年1至3月份。不過好東西是經得起等待的,咱們中國有個成語也叫"大器晚成",如果你願意付出時間,那麼它一定不會辜負你的希望。而且1至3月份之間上市正好填補了水果界的空白期,可謂是順應天時,佔盡地理,兼顧人和,這樣的水果不火才怪呢!
PK普通柑橘?完勝!
如果那普通柑橘和沃柑PK結果會怎樣?這個恐怕就是比亞迪和保時捷的差距了,沃柑單果的平均重量在150g左右,果皮橙紅艷麗,非常漂亮。它皮薄肉嫩,清甜乾爽,酸甜適中。據了解沃柑的可食率高達74.62%,出汁率59.56%,含糖量也很高,這些特點都是普通柑橘所無法比擬的。那種一口咬下去,被果汁填滿味蕾的感覺你又多久沒有體驗過了?
沃柑的真假辨別
俗話說害人之心不可有,防人之心不可無,市場上有些黑心商家為了謀取利益最大化也時不時的會做一些以次充好,以假亂真的事情,所以我們還是要留個心眼兒,了解下沃柑的分辨方法。
首先、沃柑的表皮比較光滑圓潤,沒有那種比較大的"毛孔";
其次、剝開沃柑表皮後,中心部分是實心的,而很多普通柑橘是空心的;
最後、沃柑剝下來的皮內側顏色比較淡偏白,相對來說平整一些,很多普通柑橘表皮內側顏色比較深,有些較為粗糙。
好了,以上內容就是今天地標君要和大家分享的關於武鳴沃柑的姿勢,這個世界上沒有無緣無故的愛,能火自然有它的獨到之處!認識就是緣分,有好東西就要分享,那麼您會選擇如此甘甜多汁的武鳴沃柑嗎?