3塊錢豆腐加2根香蕉，教你做低脂肪減肥餐，細膩嫩滑，好吃不怕胖

有些小夥伴飯後總是喜歡吃一些甜品，但是有些人認為這樣的吃法並不健康，因為吃完正餐後，已經堆積了大量的能量，如果再吃一些甜品的話，會對胃造成很大的負擔，而且甜品的熱量往往是非常高的。

可是即便這樣，對於喜歡吃甜品的人來說，依然阻擋不了。那麼有沒有一種即好吃又熱量低的甜品呢？答案肯定是有的，今天咱們就給大家分享一道幾乎是零脂肪的甜品，即使吃多了也不擔心長肉肉，而且也很容易消化。

這道甜品對於瘦身的小夥伴來說，更是沒有任何負擔，可以當零食，也很有飽腹感。最關鍵的是做法非常簡單，不需要烤箱，輕輕鬆鬆就能搞定。

今天我們用到的主要食材就是豆腐，香蕉，酸奶。豆腐除了營養豐富之外，還能促進消化，而酸奶，香蕉同樣也有這樣的作用，所以三者搭配無疑是營養又美味。

主要食材：嫩豆腐 脫脂酸奶 香蕉

第一步，準備一塊嫩豆腐，這塊大概有1斤半，我們先將它切成小塊，開水下鍋把豆腐焯一下，1分鐘就可以了，去除豆腥味。

第二步，焯好後，控干水份直接倒入料理機裡面，接著在加入2根香蕉，把豆腐和香蕉打成糊。

第三步，碗里倒入140毫升的溫牛奶，30度左右就可以，放入15克的吉利丁片，攪拌至完全融化。

第四步，然後把融化的吉利丁片和牛奶倒入豆腐糊裡面繼續攪拌均勻。

第五步，攪拌均勻後先將一半的豆腐糊倒入模具里，鋪上一層香蕉片，再把剩下的倒入模具，晃一晃在輕輕震一下，把表面震平整。

第六步，放入冰箱冷藏4個小時就可以了。時間到了後豆腐已經凝固了，將它脫模就可以了，裝盤後，淋入脫脂酸奶，用勺子塗抹均勻。上面放上聖女果點綴一下，最後撒上一些核桃碎，就可以開吃了。

一道美味的豆腐慕斯就做好了，一台料理機就能輕鬆搞定，豆腐這樣做，沒有一點兒豆腥味，甜度適中，淡淡的香蕉味道，特別的細膩好吃。

小貼士：香蕉比較容易氧化，所以做好的慕斯有些咖啡色，這是屬於正常現象，如果整個過程比較快速的話，香蕉氧化的速度會變慢，顏色就會略淺一些。

如果喜歡吃比較甜的小夥伴，可以在豆腐糊裡面加入10克左右的煉乳，這樣口感會更加好一些。

模具大家盡量選擇活底的模具，這樣最後脫模的時候比較簡單。如果實在沒有活底模具的話，也可以用其它器具，在脫模的時候用熱毛巾把容器周圍熱敷一下，這樣也可以脫模，只是往出倒的時候要特別小心，以免慕斯形狀破壞。

用最簡單的食材做出最美的佳肴，為家人做一頓愛的美食，我是媽咪早早，每天都會您帶來一道家常美食。如果喜歡我的話就點個贊，轉發關注下哦！

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