購買榴槤的時候,怎麼區分已經成熟的榴槤,沒有成熟的榴槤
美食
10-11
我以前從事水果批發生意的,榴槤可以說是每次進貨必備的,至於題主說的榴槤打開以後沒有成熟怎麼辦,其實也是很簡單的,只要把取出來的果肉放到一個容器裡面,
在把這個容器用保鮮膜密封好就行,但是在儲藏榴槤果實的時候,最好放到冰箱保鮮層里,因為室內溫度要是太高的話,一是影響榴槤的品質問題,二是不利於榴槤果實催熟的
但是這種催熟好的榴槤,要比自然成熟的榴槤差上一點,所以我們在購買榴槤的時候,最好就是購買已經成熟的榴槤,有的人會問了,榴槤怎麼區分成熟的與沒有成熟的了
其實這個問題更加簡單一點,因為在區分榴槤的時候,只要看一下它的顏色問題,聞一下它的氣味問題,聽一下的它的聲音問題,就知道大概了,
不知道大家知不知道,只要是成熟的榴槤,在顏色上面多是整體偏黃的,用手把兩個尖刺往一起靠的話,很容易就可以靠在一起,要是沒有成熟的榴槤,兩個尖刺是很難靠在一起的,
至於榴槤的氣味問題,就是在其根部多有果實的味道傳出來,要是沒有成熟的榴槤,就是一點味道沒有了,至於聽聽榴槤的聲音問題,就是用一個順手的東西,拍拍榴槤的外表,要是聽起來聲音清脆的,就是已經成熟的榴槤
小結:在購買榴槤的時候,最好不要自己回家處理,因為商家在處理榴槤的時候,要是發現沒有成熟的,還可以再次調換一下,要是回家以後,就只能自己催熟了
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