我giao!汕頭最豪橫の「開魚儀式」驚現東區!4w一條的藍鰭金槍魚你見過嗎?
【日式環境】
藏在東海岸這附近的鮨·十番,在走進店內的時候,就能感受到濃濃的日式風情,體驗料理文化的同時,又彷彿是走進了漫畫里一般。
這樣一間兼具料理的精美
和日式和風的愜意
讓人久久不願離開
【日本空運200斤藍鰭金槍魚】
作為一家正宗海釣料理,顧名思義就是釣到什麼吃什麼。這不,這條重達200斤的藍鰭金槍魚就大老遠的從日本空運過來,現切的魚肉看起來鮮嫩肥美,片片厚切的滿足只有吃過才能體會!
阿lyn長這麼大第一次看到這麼大一條魚
都跟師傅一樣高了!
(聽說開業期間與藍鰭金槍魚有關的菜品,
通通5折,趕緊來嘗鮮呀!)
【專車預約接送】
吃日料還有專車接送?
這服務質量真的是杠杠的!
只要你想來吃上一頓精美日料
兩輛嶄新舒適的商務車將隨時為您待命~
車內的裝飾和座椅的舒適度真的沒話說
來吃日料前都能保持著好心情呢~
鮨·十番作為一家海釣料理,對於刺身的執著就是這麼任性!店裡的刺身全都是從日本新鮮空運,一大盤超豪華的刺身拼盤,看著就超級有食慾!
超大個的鰲蝦,鮮味十足的海膽、厚切的池魚皇、加上其他超多人鐘意的赤貝、牡丹蝦、章紅魚,三文魚籽等等,能吃上這樣一份拼盤的絕對是土豪了!
色澤鮮明的厚切魚肉
每一塊經過精心挑選
一股「鮮」氣滿屏溢出!
肉慾滿滿的牛肉香味燒來啦!喜肉星人絕對不能錯過這樣一道和風滿滿的日式料理!
超大一片的牛肉
淋上秘制醬汁、撒上些許蔥絲
入口絕對是大滿足!
軟韌適中、肉香四溢
牛肉的香味在醬汁的襯托下
顯得格外的鮮美濃郁
阿lyn牆裂推薦!
在這個逐漸入冬的天氣里,來上一份暖暖的羊肉,可以驅寒暖身補血氣。阿lyn覺得羊肉最解饞的做法莫不過是這樣一份秘制羊排了!
鐵板上煎制的羊排
除了需要精心挑選的優質羊肉外
更考驗師傅的鐵板手藝
表面略微金黃的模樣真是把人饞的走不動道~
淋上醬汁,切下一塊羊肉
外焦里嫩的口感讓人愛不釋手
吃上一口都能讓人久久不能忘懷
日式料理怎能少得了這樣一份火焰牛舌呢?又韌又嫩的牛舌、外表烤的焦黃,色澤明艷誘人。
鮨·十番這一份牛舌的特別之處
就在於除了保溫底座外
還能看到錫紙後方驚艷的「火焰」起舞哦~
外焦里韌,汁水飽滿
肉質一點都不會過韌
厚度適中的同時入口絕對是驚艷的口感!
從澳洲遠道而來,粒粒潔白勝雪,大小如拇指一般,這般Q彈如「果凍」一般的澳洲帶子,似乎能讓我們都聞到了海水的味道。
全方位煎烤,大廚的工具比我們的手都巧
最誘人的當屬是在鐵板上發出的滋滋聲
誘人的香味漸漸飄出
吸引著食客駐足圍觀
說起吃炙燒壽司,肯定不能錯過這一份,每一款經典炙燒系列都能吃到,而且現場炙烤的畫面感十足哦!
蟹棒、三文魚、甜蝦等等
只要你喜歡,沒有什麼是不能烤的!
說起天婦羅,算得上是日本美食的招牌之一,但直到今天看到這一份,阿lyn才能相信「萬物皆可天婦羅」這句話。
因為油炸去除了腥澀
凸顯除了百合獨特的鮮美滋味
在酥脆的面衣包裹下
內里百合的清甜也在咀嚼的過程中
慢慢散發開來
甜辣清爽的正宗韓國泡菜,作為一道開胃的前菜是再適合不過了。一口香脆,吃著爽口,妥妥的解膩神器!
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海釣料理
· 鮨·十番 ·
營業時間
11:30-14:00
17:30-02:00
※如何垂釣價值連城的金槍魚?詳述用竿與釣法,以後出海垂釣不求人
※美食推薦:烤雞胸肉蔬菜沙拉,西柚蝦仁堅果沙拉,金槍魚蔬菜沙拉