仿火龍果大米粥,順滑滋補
美食
12-08
仿火龍果大米粥
原料:大米、糯米粉、枸杞、黑芝麻、冰糖。
做法步驟:
第1步、食材:大米(已淘洗)。
第2步、糯米粉。
第3步、枸杞(已泡)。
第4步、冰糖、黑芝麻。
第5步、將黑芝麻合入糯米粉中。
第6步、加適量的清水和成糯米團,待用。
第7步、在高壓鍋里倒入適量的清水燒開。
第8步、取糯米團搓成長條掰成小塊下入沸水中攪動一下煮至浮起,撈出待用。
第9步、接著,下入大米,擱入冰糖。
第10步、燒開。
第11步、蓋上蓋、用中小火燒煮15後分鐘後關火。
第12步、燜至沒氣後開蓋。
第13步、然後,合入糯米塊和已泡的枸杞。
第14步、攪勻,即可。