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不加奶油不加糖,炎炎夏天教你在家自製冰棒,一口氣吃三根

夏天的炎熱溫度讓很多人苦惱不已,消熱解暑成了唯一需求,這其中吃雪糕就是一種很好的降溫方法。一般的雪糕雖然味道香甜,價格也便宜,但因為含糖量太高、過量添加食品添加劑等原因不宜吃太多。現在冰箱基本是每家都有的,所以為了解暑與健康,我們可以自己動手動腦,自製雪糕和冰棒,還可以添加自己愛吃的水果與香料,即好吃又好玩,過程也不難,何樂而不為呢?

自製老冰棍

在童年時期,老冰棒是最常吃到的雪糕,這種價格便宜,十分簡約的冰棍到處都能見到,而且味道甜蜜清新,讓人心情愉悅。

主料:水、白糖、 奶粉、糯米粉

做法:

1、鍋中加入五百毫升水,大火燒開。

2、倒入糖、奶粉和糯米粉,不斷攪拌至完全融化。

3、放涼後倒入模具,冷凍四五個小時,取出即可。

酸奶雪糕

酸奶是一種非常健康的食品,而且味道酸酸甜甜,有助於消化,把酸奶做成雪糕那味道也一定差不了,還可以加入自己愛吃的水果哦!

主料:酸奶、水果

做法:

1、把你愛吃的水果去籽切丁,倒入過量酸奶,攪拌均勻。

2、倒入模具,放入冷凍室冷凍。

3、取出、脫模後就可以享用了。

綠豆雪糕

綠豆的解暑效果非常顯著,所以很多人家裡都會在夏天熬綠豆湯,如果把綠豆做成冰棒,那就更棒了。雖然綠豆冰棒在市場上很常見,但自己做會更有樂趣。

主料:白糖、綠豆、糯米粉。

做法:

1、鍋中加水,將洗凈的綠豆下鍋水煮。

2、綠豆煮開花後倒入糯米粉和白砂糖,攪勻,至湯汁濃厚。

3、盛出後放涼,倒入模具冷凍即可。

菠蘿冰棍

夏天是吃菠蘿的季節,有些菠蘿直接吃會很酸,還可能舌頭疼,所以把菠蘿做成冰棒後,既清涼解暑,又果香濃郁。

主料:糖、菠蘿

做法:

1、菠蘿洗凈削皮,在鹽水裡泡半個小時左右,再用水沖洗。

2、菠蘿放進破壁機或攪拌機里打碎。

3、將一杯糖倒入水中煮至完全融化,到入菠蘿碎中。

4、入模,冷凍五個小時以上後取出即成。

香蕉牛奶雪糕

不知從何時開始,香蕉和牛奶搭配在了一起,而且味道還不錯。如果把香蕉和牛奶做成雪糕,那也一定很美味,而且營養均衡。

主料:香蕉、牛奶、糖粉

做法:

1、香蕉去皮切片,加入糖粉。

2、香蕉和牛奶一起放入料理機中,打勻。

3、混合物裝入模具中,冷凍數小時即可。

黑芝麻雪糕

沒想到吧,香香的黑芝麻也能做成雪糕,這種黑芝麻雪糕比起一般雪糕,不再只有甜味和香精的味道,更多了一分芝麻的香氣。

主料:牛奶、黑芝麻糊、白砂糖

做法:

1、碗中倒牛奶,放入黑芝麻糊和白糖,不停攪拌均勻。

2、開小火,將混合物倒進鍋里,切記要不停攪拌,防止糊鍋,濃稠後出鍋,放涼。

3、加進模具中,放入冰箱冷凍室,過幾個小時後就能拿出來享用啦!

黃瓜蜂蜜冰棒

在小編看來,最清淡的食材非黃瓜莫屬了,所以這種黃瓜冰棒很適合口味清淡的吃貨們,一點糖都不加,也十分的健康。

主料:黃瓜、蜂蜜

做法:

1、黃瓜去皮切塊,與蜂蜜和水一同倒入攪拌機中,打勻。

2、將打勻後的黃瓜取出,移入模具中。

3、冷凍幾個小時就好了。

以上就是小編為大家帶來的自製冰棒做法了,食材綠色健康,不添加任何食品添加劑,而且味道清甜,去熱解暑,想吃雪糕的時候就自己做做試試,比外面賣的雪糕味道要驚艷的多哦!

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